Aperitivo
Rotolini di zucchine al forno
Zucchine, prosciutto cotto, formaggio, uova.
Spiedini di insalata caprese
Pomodorino e mozzarella
Bocconcini di melone e crudo
Melone e prosciutto crudo
Spiedini da aperitivo
Mozzarella ,pomodorini ,formaggio ,olive denocciolate
Torciglioni di sfoglia
Pasta sfoglia, speck o prosciutto crudo,emmental .
Cornettini Salati
Cornettini salati farciti con una moltitudine di ingredienti diversi
Pizzette di pasta sfoglia
Pasta sfoglia,formaggio, pomodorino, pancetta o bacon, sale e pepe.
Olive all’ascolana
Olive verdi, farina, uova e pangrattato.
Biscotti salati farciti
Biscotti salatati, philadelphia, salumi o patè.
Tartufini di formaggio
Ricotta,gorgonzola,emmental,fontina.grana grattugiato,semi di sesamo,semi di papavero,paprika,erba cipollina
Girelle con prosciutto cotto e rucola
Pane bianco, prosciutto cotto, philadelphia, rucola.
Perle di patate
Purè di patate, panato e fritto.
Mini Muffin Salati
Farina, pecorino , latte, uova, zucchine e carote.
Roselline di bresaola con cuore morbido
Bresaola, formaggio spalmabile , rughetta, formaggio grattugiato, semi di sesamo
Zucchine chips
Zucchine a fette , fritte e servite fredde o calde.